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大豆油精炼设备通过对榨油机压榨的毛油进行精炼加工而制成精制的食品油,经过大豆油精炼设备精炼后的大豆油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少。大豆油精炼设备精炼的油在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明,除了用做烹调煎炸用油外还可用于冷餐凉拌油,还可以作为人造奶油,起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。