智能恒温恒控盒饭回温设备 预制菜杀菌设备
智能恒温恒控盒饭回温设备 预制菜杀菌设备
产品价格:¥120000(人民币)
  • 规格:1
  • 发货地:河南周口市
  • 品牌:
  • 最小起订量:1台
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    会员级别:试用会员
    认证类型:企业认证
    企业证件:通过认证

    商铺名称:河南科尔微波科技有限公司

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    商品详情

      名称

      详述

      设备型号

      KER-MJ-130KW

      微波设备功率

      130KW

      出料口高度

      60mm(可定做)

      传送带宽度

      1200mm

      传输速度

      0.1~5m/min(变频可调)

      设备尺寸

      长*宽*高18000mm*1500mm*1700mm。

      输入电源

      三相,380V(10%变化范围),50Hz

      微波频率

      2450MHz±50Hz

      微波泄漏

      ≤2 mw/cm2

      灭菌腔材质

      工业304不锈钢

      控制方式

      按钮操作,视频显示,温度显示

      微波设备功率调节范围

      0-130KW可调

      产量

      冷链盒饭(650-750g)每小时处理3000份左右,盒饭中心温度从0-5℃升至75℃。

      使用产地

      河南省郑州市

      河南省济源市

      河南省信阳市

      安徽省合肥市

      安徽省蚌埠市

      天津市西青区

      天津市武清区

      天津市河北区

      天津市滨海区

      山东省德州市

      北京市朝阳区

      江苏省南京市

      适用

      盒饭

      微波盒饭加热设备广泛应用于企业,学校、快餐公司、展会等的盒饭配送的企业,也有小型餐饮店使用大型微波炉来加热,这种大型微波炉也称快餐加热机,其优点是产量高、速度快,短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是盒饭加热设备的zui佳选择。设备大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计。

      微波盒饭加热设备特点

      1、加热迅速、均匀,不需热传导过程,它能在瞬间穿透到被加热物料中,穿透深度可达几公分,甚zhi十几公分,数秒到数分钟jiu能把微波能转换为热能。微波具有选择性加热,将使加热更均匀。

      2、节能gao效,由于含有水份的物质极易直接吸收微波而发热,没有经过其他中转换环节,因此,除少量的传输损耗外几乎无其它损耗。微波加热与远红外加热相比,节约能量1/3~1/2。

      3、防霉杀菌保鲜,微波加热具有热力效应和生物效应,因此,能在较低温度下杀灭霉菌和细菌;能*大限度地保存物料的活性和食品中的维生素、色泽和营养成份。

      4、工艺先进,可连续生产,只要开关微波电源即可实现加热或终止。它有完善的传送系统,可确保连续化生产,节省劳力。

      盒饭用微波加热设备的制作方法

      1、传送带的上下均配置有微波发生装置,可以高产量、连续快速地实现对大批量盒饭的即时加热;

      2、传送带为塑料链板,有助于盒饭的快速受热;

      3、传送带上定位框的设置,有助于工人快速准确的将盒饭摆放在传送带上,从而实现了盒饭的均匀受热,并大大提高了整体的加热效率;

      4、摄像头的设置,便于实时观察加热腔内盒饭的情况,有助于对异常情况的及时发现并处理;

      5、新型的微波抑制单元,既包含电阻式抑制部分还包括电抗式抑制部分,两种组合使用,大大ti升了微波抑制效guo。


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