甘肃大型精酿啤酒酿造设备啤酒厂糖化设备
甘肃大型精酿啤酒酿造设备啤酒厂糖化设备
产品价格:¥198000(人民币)
  • 规格:smlw500L
  • 发货地:河北沧州市
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  • 最小起订量:1套
  • 免费会员
    会员级别:试用会员
    认证类型:企业认证
    企业证件:通过认证

    商铺名称:河北史密力维环保科技有限公司

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    商品详情
      精酿啤酒的生产离不开精酿啤酒设备,精酿啤酒设备一般指的是商业用途啤酒设备,区别于啤酒厂设备,精酿啤酒设备一般是中小型设备,适合饭店、餐厅、烧烤摊、音乐酒吧、啤酒屋,实验教学等场所,可根据场地大小选择设备;史密力维SMLW是一家生产各类型、大中小型啤酒设备的生产厂家。小型啤酒设备、微型啤酒设备、自酿啤酒设备、精酿啤酒设备、原浆啤酒设备。我公司引进啤酒设备生产技术和精酿啤酒技术,一站式服务
      啤酒生产整个工艺流程涉及的设备
      1、原料贮仓;2、麦芽筛选机;3、提升机;4、麦芽粉碎机;5、糖化锅;6、大米筛选机;7、大米粉碎机;8、糊化锅;9、过滤槽;10、麦糟输送;11、麦糟贮罐;12、煮沸锅/回旋槽;13、外加热器;14、酒花添加罐;15、麦汁冷却器;16、空气过滤器;17、酵母培养及添加罐;18、发酵罐;19、啤酒稳定剂添加罐;20、缓冲罐;21、硅藻土添加罐;22、硅藻土过滤机;23、啤酒.精滤机;24、清酒罐;25、洗瓶机;26、灌装机;27、杀菌机;28、贴标机;29、装箱机。
      啤酒糖化设备
      啤酒糖化系统主要由糖化锅、过滤槽、煮沸锅、沉淀槽、等设备组成。糖化系统各锅/槽的主体部分全部采用304不锈钢材料制成。采用等离子、激光线切割和纯氩气气体保护焊接等制造技术,锅/槽主体内部与麦醪等物料接触的部分全部经特殊处理,外部磨砂抛光处理,根据客户需求定制过滤煮沸发酵等配置确保为顾客提供糖化系统。
      ●过滤槽
      选用科学的异型耕刀构造系统,了翻槽均匀、出槽平稳,也提高了过滤速度和生产效率,保持了麦汁的良好透明度和出汁率。
      选用悬挂、搅拌装置,配以变频、调速等控制技术,使操作更方便、灵活,维修简单、节约费用。
      ●煮沸锅
      选用体内煮沸和体外循环混合技术并增加搅拌装置,加速麦汁煮沸初期的升温速率,使麦汁在被加热过程中始终保持温度均匀、一致,防止局部过热带来的区域麦汁可溶物变性现象,从而确保了麦汁的煮沸质量与煮沸强度,使煮沸麦汁与聚合物实现快速分离。
      ●沉淀槽
      按照单位过滤面积上的麦糟存积量设计,放大槽体径高比,降低漩沉速度,促进凝固物的沉降和凝聚
      ●发酵罐和制冷系统
      冷酶罐配西门子PLC控制系统,自动控温,误差小,故障率低,长时间运行不易损坏;
      米勒板夹套冷却,发酵液不易结冰,口感优,色泽漂亮;

      发酵罐内胆2~3.5mm厚,进口凯瑟曼机械式控压阀,压力控制精度高,不会出现爆罐风险。

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