首先要选好厂房地址，厂房分为自建或者租赁厂房两种方式，自建需要投入资金大一些，租赁厂房根据不同地段以及厂房的大小租金不等。对于厂房内酿造设备的采购上主要看选择设备类型以及需要满足不同的酿造配置要求，年产1000吨精酿啤酒项目一般采用2KL的糖化锅，两锅四器的酿造配置，搭配十个4吨的发酵罐就可以满足项目的产能要求，采购费用一般约需50-80万左右，灌装设备大约20-30万，生产上需3-5人配以专职酿酒师进行技术支持，作为精酿啤酒来说，酒品质量以及后期配方研发上要跟上市场的节奏，满足客户的饮用类型，在设备安装调试完成以后，需要准备投料所需的啤酒原料，例如麦芽，啤酒花，酵母等原料，从厂房到基建，从设备的调试安装到人员生产运营以及销售环节等都需要组建项目工作团队，运营成本要准备好一定的资金。

年产一千吨的精酿啤酒设备主要由糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、CIP洗涤系统、配电及恒温控制系统、制冷系统等组成。该设备主要由糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、CIP洗涤系统、配电及恒温控制系统、制冷系统等组成。设备智能化操作,方便快捷,在使用过程中大大的降低了人工成本。公司生产的啤酒设备从材质.工艺及酿酒技术在整个京津冀地区都是*******.且公司生产的啤酒设备****并可根据客户需求量身定做.

我们结合中国国情进行多年改良，使原本复杂、繁琐的操作方法变得简单、高效，生产出纯营养型鲜酿啤酒，无需过滤和高温灭菌，从而保留了啤酒*的醇香口味和营养成份，酿酒周期只需8-12天，为中小创业者者提供了就业机会和致富良机，适合个人、集体、企业建设小型啤酒厂、扎啤厂。

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