供应通州酒吧的精酿啤酒设备机器 3吨啤酒发酵罐
供应通州酒吧的精酿啤酒设备机器 3吨啤酒发酵罐
产品价格:¥130000(人民币)
  • 规格:完善
  • 发货地:河北沧州
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  • 最小起订量:1套
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    会员级别:试用会员
    认证类型:企业认证
    企业证件:通过认证

    商铺名称:河北史密力维环保科技有限公司

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    商品详情

      史密力维环保科技有限公司,是一家集研发、设计、制作、安装、培训的啤酒设备生产企业,从事原浆啤酒设备,精酿啤酒设备、自酿啤酒设备、啤酒厂设备,售酒罐的生产,产品分为多种规格  史密力维啤酒设备主要包括:啤酒屋啤酒设备、酒店酒吧啤酒设备、火锅烧烤店啤酒设备,中小型啤酒厂设备。

      酒吧啤酒设备配置

      根据 啤酒生产许可证审查细则 要求,必备的生产设备如下:

      1.原料粉碎设备;2.糖化设备;3.糊化设备;4.麦汁过滤设备;5.煮

      沸设备;6.回旋沉淀设备;7.麦汁冷却设备;8.酵母扩培设备;9.发酵罐;

      10.啤酒澄清设备;11.清酒罐;12.灌装设备;13.杀菌设备(熟啤酒应具备);

      14.无菌过滤和无菌包装设备(生啤酒应具备)。

      生啤酒的生产还应有全面的生产过程无菌控制。

      特种啤酒的生产应有与特种啤酒生产工艺相适应的生产设备,如:冰啤酒的生产应有冰晶化处理设备。


      发酵罐精酿啤酒设备的重要组成部分,

      1、底部为锥形,便于生产过程中排放酵母,要求采用凝聚性酵母

      2、罐本身具有冷却装置,便于发酵温度的控制,发酵周期缩短,染菌机少,啤酒质量稳定。

      3、罐体外设有保温装置,可将罐体置于室外,减少建筑投资,节省占地面积,便于扩建。

      4、采用密闭罐,便于CO2洗涤和CO2回收,发酵也可在压力下进行。

      5、罐内发酵液由于液体而产生CO2梯度(即形成密度梯度)。通过冷却控制,可使发酵液进行自然对流,罐体越高,对流越。由于烈对流的存在,酵母发酵能力,发酵周期缩短。

      6、发酵罐可采用仪表或电脑控制,操作简捷、管理便。

      7、可采用CIP自动清洗装置,清洗便。

      8、锥形罐加工方便(可在现场地加工)。


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