福建啤酒厂大型啤酒设备日产10吨自动化精酿啤酒设备
福建啤酒厂大型啤酒设备日产10吨自动化精酿啤酒设备
产品价格:¥198000(人民币)
  • 规格:smlw500L
  • 发货地:河北沧州市
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  • 最小起订量:1套
  • 免费会员
    会员级别:试用会员
    认证类型:企业认证
    企业证件:通过认证

    商铺名称:河北史密力维环保科技有限公司

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    商品详情
      全自动精酿啤酒设备的工作原理:
      1.原材料处理
      首先需要将水、麦芽、啤酒花等原材料加入设备,设备内置仓储系统可以按照事先设置好的程序将原材料自动混合并进行磨碎。为了***原材料充分混合,这个过程一般需要持续几分钟或几十分钟,具体时间取决于所采用的设备型号和酿造方式。
      2.糖化
      糖化一般是指将麦芽混合水后加温并保持一段时间,使麦芽中的淀粉糖化为单糖或双糖,***终形成糖汁。在全自动精酿啤酒设备中,糖化采用的是自动化的温控设备进行控制。因为麦芽的自带酶和水的温度对于啤酒口感有很大的影响,所以控制糖化时间和温度是酿造高品质啤酒的关键所在。
      3.过滤
      在酿造啤酒的过程中还需要一个过滤工艺,将糖汁中的不溶性杂质和固体废物去除。全自动精酿啤酒设备在完成糖化后,会自动启动过滤器,将糖汁过滤,去除残渣和浊液,并将糖液引入烧锅。这个过程的时间也取决于所采用的设备型号和酿造方式。
      4.煮沸和酿造
      煮沸环节是完成啤酒酿造的关键阶段,不仅有助于消毒,而且会释放出啤酒花的苦味和芳香香气。在全自动精酿啤酒设备中,烧锅会启动来加热啤酒糖液,当温度达到一定值后,会降低温度来促进酵母发酵。整个煮沸过程一般需要一个小时到两个小时不等,也取决于所采用的设备型号和酿造方式。
      5.发酵和储存
      在煮沸完成后,啤酒糖液会进入一个***的发酵罐或酒桶,通过自动化的温度控制使酵母发酵。这个过程一般需要持续数天到几周不等,取决于所采用的酵母类型、温度和所期望啤酒的品质。完成发酵后,啤酒会被自动地输送到储酒罐中进行储存。

      全自动精酿啤酒设备通过自动化控制完成了啤酒的酿造全过程,从而***啤酒的品质、口感和稳定性。史密力维精酿设备的特性:
      1、结构稳固、故障率低、运行可靠安全、维护简单方便,广泛用于酒店~火锅店~烤肉店及农家庄园

      2、生产工艺简练,操做简单1-2人即可
      3、设备占地面积小,出酒率高,提高原料利用率,有效缩短做酒时间
      4、提供啤酒原料,可生产原浆鲜啤酒(黄啤、黑啤、红啤、白啤等多种口味啤酒)
      5、免费安装设备与酿酒指导,
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