商铺名称:河北史密力维环保科技有限公司
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史密力维啤酒设备厂家是一家生产精酿鲜啤生产设备,自酿啤酒设备,中小型啤酒厂设备的厂家,公司生产的啤酒设备有产量100-1000升以上的规格,并可根据客户的需求量身定制.设备整体使用304不锈钢制作,设备主体可保修10年。
啤酒酿造的产量取决于酿造设备的类型和大小,每天酿造多少批次,酿造多少种啤酒,发酵罐的大小和数量及啤酒的发酵周期都是需要考虑的因素。糖化设备,是麦芽粉碎到麦汁进入发酵罐时间的7-8小时。糖化设备和发酵罐的体积比是1:1、1:2,发酵罐的体积是糖化的倍数。天泰酿酒师将分享如何合理的选择酿造设备来生产啤酒的产量。
1. 糖化设备酿造产量计算
酒吧,餐厅,啤酒厂等用的家酿设备和精酿啤酒设备一般采用500L或1000L设备,分为三种:两器,两罐三器,两器加热水罐。每天糖化1-2批次。由于劳动力的强度,实际每天使用一批。工厂啤酒设备是多器糖化设备,多批次酿造,轮流进行生产。糖化设备的大小决定了酿造批次的多少,像三器糖化一天24小时候可以糖化酿造三个批次,四器糖化一天24小时可以糖化酿造四个批次。
2. 发酵罐大小及数量
计算公式:日产量=发酵罐容积×发酵罐数量÷啤酒发酵时间
一般精酿啤酒的发酵时间为7-15天,我们以500L啤酒设备举例说明:按照发酵期为12天计算,选择的是6个500升的发酵罐,在保证不出现断酒的情况下,日产量为:500×6÷12=250。这样的算法适合不同容积的啤酒设备,如果你想要酿造一定产量的啤酒,可以根据我们所提供的方法计算。
啤酒流程工序
啤酒生产工艺流程可以分为制麦、糖化、发酵、包装四个工序。
售后服务模式:
免费现场设计,安装调试自酿啤酒设备酿制啤酒。
免费转让自酿啤酒设备技术及工艺配方等。
史密力维精酿啤酒设备主体设备免费保修15年
提供终身维修服务,保证各地用户及时得到优秀服务
终身技术服务,供应全部自酿啤酒原料,供应酿酒器具及啤酒设备配件。
顾客档案管理,对顾客进行系档案管理,随时为顾客提供快捷的资讯。长期的技术、质量跟踪服务。