天津酒吧精酿鲜啤酒设备日产2000升的智能化啤酒设备 啤酒设备供应商
产品价格：￥198000（人民币）
商铺名称：河北史密力维环保科技有限公司
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商品详情
史密力维环保科技有限公司，是一家集研发、设计、制作、安装、培训的啤酒设备生产企业，从事原浆啤酒设备，精酿啤酒设备、自酿啤酒设备、啤酒厂设备，售酒罐的生产，产品分为多种规格史密力维啤酒设备主要包括：啤酒屋啤酒设备、酒店酒吧啤酒设备、火锅烧烤店啤酒设备，中小型啤酒厂设备。啤酒制作设备主要分为四大类，分别是制麦工序设备、糖***序设备、发酵工序设备、包装工序设备。
今天小编就来为大家介绍一下啤酒是如何制作的，制作设备都是什么?
一、制麦设备：制麦工序的主要生产设备为:筛(风)选机、分级机永磁筒、去石机等除杂、分级设备;浸麦槽、发芽箱/翻麦机、空调机、干燥塔(炉)、除根机等制麦设备;斗式提升机、螺旋/刮板/皮带输送机、除尘器/风机、立仓等输送、储存设备。
二、糖化工序设备：糊化锅、糖化槽、麦汁过滤器、煮沸锅。
1、糊化锅：淀粉热溶解。将一部分麦芽、大米、玉米、淀粉等辅料放入糊化锅中煮沸。为了节省搅拌动力的消耗，啤酒糊锅的底部设计成弧形，锅底***做成球形，这样可以促进液体循环。
2、糖化槽：淀粉糖化。加入适当温水到剩下的麦芽中，并加入在糊化锅里煮沸过的辅料，此时液体中的淀粉将转变为麦芽糖。
3、麦芽过滤槽：麦汁澄清。将糖化槽中的原浆过滤后，即可得到透明的糖浆。
4、煮沸锅作用:浓缩麦汁到需要的浓度;使酶失活;***;使蛋白质变性析出，维持生物稳定性;添加酒花，赋予麦汁特殊香气和苦味。
三、发酵工序设备：发酵罐成热罐，啤酒过滤机。
中小型酒精发酵罐采用的冷却方式:罐顶喷水淋于罐外壁表面进行膜状冷却。大型酒精发酵罐采用的冷却方式:罐内装有冷却蛇管或罐内蛇管和罐外壁喷洒联合冷却。
啤酒过滤机可以迅速、彻底地分离糖化醪液中的可溶性浸出物。尽量减少影响啤酒风味的麦皮多***、色素、苦味物质以及麦芽中的高分子蛋白质、脂肪、脂肪酸和β一葡聚糖等物质进入麦汁，从而保证麦汁良好的口味和较高的澄清度。
四、包装工序设备：装瓶、装罐机、洗瓶机、空瓶检查机。
产品特点：
A、设备采用紫铜或不锈钢精工细制而成
B、可酿制黑脾黄脾红脾果脾格瓦斯等各种啤酒饮料。
C、操作简单灵活，功耗低，占地面积校
D、生产环境卫生清洁，无污染，酒香四溢。
E、自动化程度高，即使非酿造专业也能酿造出上乘啤酒。
精酿啤酒设备，又称微型自酿啤酒设备、自酿啤酒设备。其特色是：规模小，灵活性强;集成化，模块化，自动化控制，操作简捷;将啤酒酿造过程展现在消费者面前，即酿即饮，适用于大中型酒店、宾馆、餐饮等场所。改变了整个销售渠道和模式包括餐厅为了吸引年轻用户.
国内自主研发了纯生啤酒制造设备，可以满足不同消费群体、不同口味的需求；开创国内小型啤酒行业的板换制冷技术，保证了啤酒质量的稳定性，为您赢得稳定的市场份额提供技术保障；操作简便的PLC全自动、半自动智能化控制系统，极大限度地为您节省投资成本；专业的安装工程队伍，上门安装、调试设备，传授多种特色精酿啤酒的酿造配方，提供优质酿酒原料，是您长期赢利经营非常安全、可靠的技术保障 .
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