大型四川辣酱炒锅 火锅底料加工线炒制设备
大型四川辣酱炒锅 火锅底料加工线炒制设备
产品价格:¥10800(人民币)
  • 规格:BC-XX500L
  • 发货地:诸城
  • 品牌:
  • 最小起订量:1台
  • 免费会员
    会员级别:试用会员
    认证类型:企业认证
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    商铺名称:山东邦厨机械科技有限公司

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    商品详情

       

      大型四川辣酱炒锅 火锅底料加工线炒制设备 当你饥肠辘辘又想不起吃什么的时候,是不是需要点辣味来开开胃,一瓶又辣又香的猪肉辣椒炒酱很快会打开你的味蕾。行星搅拌全自动辣酱炒锅带您走进美食一课,简单介绍一下辣椒炒酱的工艺,主料有猪肉丁或鸡肉丁、牛肉丁、新鲜的红辣椒、花生油、豆掰酱,首先需将肉切成丁,锅烧热后,加入葱姜爆炒,出香味后加入辣椒、花生油翻炒,将酱香与肉香融为一体时即可出锅,油而不腻,香而微辣的辣椒炒酱出现在你的餐桌上了。辣椒酱加工性价比高的选择全自动行星辣椒酱炒锅。

      大型四川辣酱炒锅 火锅底料加工线炒制设备 行星搅拌锅厂家直销行星搅拌炒锅功能特点:·整体封面外观全不锈钢结构,外观豪华;·自动炒制,自动倾倒,节省人力,提高效率,降低劳动强度;锅体采用加厚球墨合金铸铁模铸成型,确保坚固耐用的同时保持了中餐炒菜的习惯,更适合中餐炒菜使用;·独特的节能燃烧器燃烧充分,热效率高,节能环保;内装耐热保温装置,使用更节能,热效率可达70%以上;·炒制搅拌器可以轻松取出,安装方便,方便清洗和出料


      大型四川辣酱炒锅 火锅底料加工线炒制设备 行星搅拌炒锅产品特性:

      1、本设备内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。内锅体采用碟形封头,自动冲压成形,精细焊接工艺。

      2、采用电磁加热方式,具有升温快、无明火、无烟尘、无爆炸、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定,外观整洁等特点。显著改善工作环境和卫生状况,并且比传统电加热方式更加高效节能,节电20%—30%

      3、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,并且自转与公转同步按比率运行,能增强独特的炒制效果。锅内无搅拌死角,刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。

      4、采用独特设计的四头搅拌桨叶,搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温、无毒,符合食品生产要求

      5、采用变频调速,动力、转速可以任意调节,运行更平稳。

      6、自动控温和精确温度显示,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好。

       

      大型四川辣酱炒锅 火锅底料加工线炒制设备 设备简介

        该系列炒锅是在借鉴日本设备的基础上,参照有关资料设计而成的,主要用于食品行业火锅底料、辣椒酱、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、糖果、酱料、咖哩、调理食品及各种蔬菜炒制。

       

      大型四川辣酱炒锅 火锅底料加工线炒制设备 产品性能特点

      1.本产品锅体采用国际知名品牌“宜兴北海”产一次冲压成型的半球304不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。凡与食品接触的零、部件均采用不锈钢材料制造并进行抛光处理。

      2.搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星式搅拌器与锅体充分接触,实现转动公转与自传的不整数比,使锅内无搅拌死角。

      3.使用先进的传动装配与密封结构,使锅内洁净卫生。

      4.该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。

      5.采用变频器调节搅拌速度,根据物料的粘稠度适当调节搅拌速度易于操作。

      6.电磁加热锅的好处:电磁炒锅的加热效率在98%以上,因而在生产过程能更有力的节省费用,并且控温精准度为+5℃。噪声级别为40分贝左右,性能远远优于其它产品。电磁炉机芯操作简单,显示明了,可以根据你的要求任意改变电磁炉机芯五档位的功率输出,还可以选择不同的显示界面,为你真正实现人机一体化。

      7.电气控制:程序硬件选择是性能稳定便于操作的西门子品牌,主要包括人机界面和PLC模块两部分。低压电器采用的是国内知名品牌,并且控制电路选择隔离变器隔离,更好的防止设备漏电对人体造成伤害,更有效的防止人体触电!

       

       

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