【佛山市岚慧回转回转火锅输送设备标准及说明】

●回转火锅十大品牌 云南回转火锅设备价格、回转火锅麻辣烫设备厂家订制的底架 20X40强力方管 表面为静电喷涂防锈漆+亮光漆，颜色为黑色
●一元回转小火锅输送带荷叶链片 304不锈钢 表面为拉丝面宽138mm，304不锈钢,布局灵活；单列标准宽度为210(mm)，双列并行标准宽度为580mm；
●自助旋转火锅设备电机和控制元件采用进口产品，采用回转设备专用不锈钢链条，外观材料全部采用磨砂（镜面）不锈钢；
●旋转串串设备形式有单层、双层（有可选择的）加热、制冷、带橱窗、带餐台、供水；单层标准高度为1100（mm）（可根据拥护需求定制）；
●广东旋转自助火锅设备墙裙的装饰材料有大理石、防火板、亚克力片、透光石、铝塑板等，客户可以委托我们进行安装亦可以选择在当地自行装饰。
我们回转设备拥有以下几大优点：
●回转小火锅设备厂家专卖店投资见效快：旋转烧烤设备火锅相对于其它餐饮模式，它的利率本身就比较高，并且其本身拥有庞大的消费群体，再加上回转火锅有的不用等餐，方便快捷的特点“即来即吃、随吃随走"大大增加了营业期间的翻台率，使营业额成倍增加，利润率也相应的成倍增，采用回转机械输送菜品，品种多样。
●回转火锅设备使用寿命长久，抗酸抗油，不锈钢材质可几十年后依然光泽照旧。岚慧回转火锅设备价格实惠,质量过硬，佛山市岚慧回转火锅设备厂再次诚心恭祝各位餐饮店店主们开业大吉，生意红火。
●不受人员制约：自助火锅回转设备无需大厨操作，采用标准规范化的操做加工流程，即便在无资深餐饮从业经验人员的情况下，也可保证回转火锅店菜品质量与口味不受影响，顾客不必再东奔西跑，仅些一项就足以引吸顾客眼球。

【佛山市岚慧回转火锅设备厂保养维护】

1、回转火锅十大品牌 云南回转火锅设备价格、自动回转火锅减速箱的润滑：为了保证减速箱、电机的使用寿命，减少机械故障，必须加润滑油460#蜗轮蜗杆油，一般情况下一年检查一次，发现润滑油少了就要添加润滑油。
2、链板的润滑：柔性回转火锅带乃链传动设备，需要在链条上一个月加一次润滑油。
3、回转火锅台面卫生清洁：停机状态下，每天早晚必须用毛巾擦拭链条和设备轨道，直段部分可以将荷叶形链片稍稍抬起一点，然后用湿毛巾擦拭，转弯角部分不能抬起链条，用小毛刷刷干净。
4、为了便于日常卫生清洁，除了设备转角处预留活动检修门外，直线段落的墙裙装饰板也要预留卫生清洁门，长不要超过3米。
5、注意：自动回转火锅卫生清洁：必须在停机状态下操作！
【佛山市岚慧回转火锅设备厂回转火锅设备四大优势】?
1、从未有过的韩式旋转小火锅设备自动化传菜系统，有效的吸引消费者眼球，带来源源不断的客流。
2、促销宣传更加有效，一种消费者从未体验过的串串香火锅店自助设备餐饮模式，更能激发消费者兴趣，带来更多新客源。
3、自助回转火锅传送带代替人力，有效节约人力成本，增加经营利润，且不用再为人员管理而烦心。
4、新型回转火锅设备菜品循环自动传送、新鲜卫生、伸手即取，优雅的就餐环境会让更多新顾客成为忠诚的老顾客?

【佛山市岚慧回转火锅设备厂制作回转火锅设备工艺标准】

1．自助回转火锅店的回转输送设备根据需方店铺平面图纸或设计方案形状长短而定。
2．旋转自助小火锅设备单轨标准宽度：230mm，双轨标准宽度：520 mm。也可根据要求定制宽度。
3．机台距离地面总高度、输送轨道距离餐台高度根据客户要求调整
4. 买旋转小火锅设备整体表面平整、不锈钢表面整齐美观、无不良缺陷。符合国家对食品机械的要求并符合行业或企业标准。

佛山市岚慧回转火锅设备８大优势


一、方便快捷：
??回转火锅十大品牌 云南回转火锅设备价格、旋转小火锅，全部由机器操作，避免消费者在用餐高峰时段的等菜现象。
二、健康卫生：
??回转火锅设备一人一小锅，想吃什么就煮什么，更干净，更卫生。
三、时尚舒适：
??回转小火锅设备格局新颖，采用流行吧台的形式，使人们就餐时时尚舒适。
四、营养美味：
??我们在营养学的基础上，打造回转自助小火锅“健康，营养，滋补，美味，快捷，实惠”为旋律美食风味。
五、家庭式就餐氛围：
??回转小火锅食材丰富，热闹，大家围桌而坐，随性自在。
六、节省空间易操作：
??不需要设大厨房整个配制、自助火锅设备加工过程，都由顾客在餐桌上自己完成需要大型灶台和灶具，无需大厨普通服务员无需培训就能操作。
七、蒸涮烫煮烧齐活儿：
??打造全新的健康概念旋转自助小火锅--环保，节能，无油烟、蒸、涮、烫、煮、烧五种美味一次满足。
八、绿色饮食回归自然：
??特新颖的回转火锅设备工艺，配用现代高科技电磁炉具，没有明火，不存在安全隐患，没有丝毫油烟产生。

火锅的特色
1、菜品多样
回转火锅十大品牌 云南回转火锅设备价格、传统的毛肚火锅以牛的毛肚为主。正宗的毛肚火锅的菜品用的几乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜。如今的菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。在毛肚火锅的基础上，发展到清汤火锅、火锅、啤酒鸭火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅等等，品种不下百余种，还有为外国人准备的西洋火锅。
2、调料特
在制作配料上，能代表川味中麻辣烫的典型性格，正宗的毛肚火锅以厚味重油著称，传统汤汁的配制是选用郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为原料。先将牛油放入旺火的锅中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成酱红油后，加速炒香花椒，然后掺牛肉原汤，加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川盐、醪糟和小辣椒熬制。
近年来，又出现了啤酒风味、酸菜风味以及海鲜风味等味型，不同的火锅品种，有不同的火锅汤汁和不同的调味料，数量可达30多种。此外，附属重庆火锅的味碟也很多，可用麻油、蚝油、熟菜油、汤汁和味精、蒜泥、蛋清等调制而成，将烫好的菜品蘸着吃，既调和滋味，又降火生津。
3、吃法豪放
重庆火锅在吃法上树一帜。昔日的老火锅馆内，特制高大的桌凳，铁铜质的锅下，炭火熊熊，锅里汤汁翻滚，食客居高临下，虎视眈眈盯着锅中的菜品，举杯挥箸。尤其盛夏临锅，在炉火熏烤中汗流浃背，吃得起劲时脱掉上衣赤膊上阵。重庆人吃火锅的豪放与气吞山河之势是其他地区无法相比的，这正是巴渝饮食文化的体现，是古老巴民族勇武豪放性格和饮食文化心理的表现。如今的重庆火锅已现代化了，在火锅的设备和燃料上都有了很大的改进，吃重庆火锅的乐趣和豪放气派，只有身临其境，亲口品尝才能体会。

模式新颖：

回转火锅十大品牌 云南回转火锅设备价格、岚慧旋转火锅设备厂采用回转机械输送菜品，品种多样，顾客不必再东奔西跑，仅些一项就足以引吸顾客眼球。
节省人力成本：岚慧旋转火锅设备厂生产的回转设备机器采用回转机械输送菜品，免去人员传菜的环节，节省人力成本，增加收益率。
生命力持久：火锅经过几百年的发展，深爱老百姓的喜爱，消费群体庞大，再加上近年来人们生活质量的提高，更加重视卫生、营养全面的理念，而火锅恰恰是为符合这种理念的菜品。
投资见效快：火锅相对于其它餐饮模式，它的利率本身就比较高，并且其本身拥有庞大的消费群体，再加上回转火锅有的不用等餐，方便快捷的特点“即来即吃、随吃随走”大大增加了营业期间的翻台率，使营业额成倍增加，利润率也相应的成倍增加。
不受人员制约：无需大厨操作，采用标准规范化的操做加工流程，即便在无资深餐饮从业经验人员的情况下，也可保证菜品质量与口味不受影响。
经营管理便捷：由于火锅菜品品种多样，无需经常更换菜品，加上相对简便的操作流程，人员构成相对简单，大大节约了经营管理的成本。
适合连锁经营：新颖的餐饮模式+庞大的消费群体+对消费群体的持久吸引力+经营管理便捷，完全具备连锁经营的条件。