石亭子是指用石头加工而成的亭子，多建于路旁，供行人休息、乘凉或观景用。石雕亭子一般为开敞性结构，没有围墙，顶部可分为六角、八角、圆形等多种形状，材质多选用青石、花岗岩等。园中设亭，关键在位置，亭是园中“点睛”之物，所以多设在视线交接处 ，如苏州网师园，从射鸭廊入园，隔池就是“月到风来亭”，形成构图美感。水池中的“荷风四面亭”，四周水面空阔，在此形成 视觉点，加上两面有曲桥与之相接，形象美丽显要 。大理石凉亭之形象，受得起好待遇；又如沧浪亭，位于假山上，形成园之中，使“沧浪亭”(园名)名副其实。上海豫园中的望江亭等，建于高显处，其背景为天空，形象显露，轮廓线完整，甚有可观性。在东方园林中，几乎都离不开石亭，在园林中或高处筑亭，既是仰观的重要景点，又可供游人统览风景，在叠山脚前边筑亭，以衬托山势的高耸，临水处筑亭，则取得倒影成趣，林木深处筑亭，半隐半露，即含蓄而又平添乐趣。在众多类型的亭中，六角亭和方亭常见，简单大方；圆亭更秀丽，但额坊挂落和亭顶都是圆的，施工要比方亭复杂。在亭的类型中还有半亭和独亭、桥亭等，多与走廊相连，依壁而建。