水包水花岗岩涂料又称液态花岗岩漆，是以物理化学体系中的胶体化 学和表面化学的理论作为产品设计的基本理论依据，制备过程中存在物质的物理变化和化学反应的转化，将液态的水性树脂经过离子包覆成胶状的水性彩色颗粒，并均匀地悬浮在特定的水性乳液中，终形成多姿多彩、颗粒大小随意的高分子液态胶状的共聚物。简单地说就是一种以水性乳胶涂料的小液滴构成涂料的分散相，保护胶水溶液构成连续相的多相悬浮体系。

  要实现这种“水包水"的悬浮体，就把水性乳胶涂料分散于保护胶水溶液中，在分散相涂料滴的表面形成一层不溶于水的柔性膜，这层柔性膜除了能够阻止膜内涂料组分与膜外的保护胶液组分互相扩散外，还要颜料滴之间发生聚集。液态花岗岩漆施工后先湿膜中的分散相涂料滴仍被保护，且在水相中呈悬浮状态，随着涂膜中水分的挥发，分散相的涂料滴相互堆砌、融合，终形成的多彩花纹涂膜，这就是其中的原理。

  近些年，的液态花岗岩漆取得了性的进步，诸如火型、霉型、静电型、耐污型多彩涂料等，并试图通过调整配方和工艺得到多的花纹效果，已经从装饰性向功能性方向转变。