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一众零售企业在为新零售实验交了昂贵学费后,才明白业态变革必须回归零售本质,聚焦商品、服务和运营等方面不断深耕,真正脚踏实地、拥抱现实。高鑫零售亦是如此。林小海此前表示,今年高鑫零售将从「渠道型零售商」转变为「商品力驱动的零售商」,更加重视商品力。但转型生长必将伴随疼痛。「大而全」的模式在供给相对匮乏、求大于供的时代非常受用,但今天的商品流通和供给明显呈现「供大于求」的趋势,消费的地理阻隔被打破、日常必需品的价格越来越透明,这对零售的业态创新提出更高要求。
如今再去回顾这些年所谓新零售改造的行动与结果,其中最大的困难,在于预期过高,而能力有限。如我们在《盒马巨变,电商告别膨胀时代》中提到的那样,电商对于零售的改造,严重低估了线下脆弱但拥有巨大惯性的生存特征,并往往急于看到规模和成效。在大力无法诞生奇迹之时,我们将会最终看到,电商的有限创新解决不了零售的根本问题,最终能成为优秀零售企业的不是靠资金雄厚,而是靠精打细算。这也正是电商人最容易缺乏的特质。
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线下受挫,而另一边,线上流量天花板的打开,也终究不是被阿里这一家巨型公司所贡献。线上渠道的分化,拼多多借助的下沉市场和社交流量,引入的算法驱动和内容流量,以及经由直播电商终于形成内容流量-电商/本地生活交易闭环,通过线下门店+企业微信/小程序/视频号等的私域沉淀,以及疫情期间对于生鲜购买线上化习惯的被迫推动,都是这些年推动线上渗透率上升的主要动力。而至于这些增量的线上流量归于何处,最终也还是要回归消费者需求、消费者本身的消费能力与消费习惯。
同时,传统零售体系下,由于零售渠道与消费者的互动很浅,消费需求很难及时传导至生产环节,导致供应商有生产惰性、零售商缺乏商品创新力,店的卖场布局、货架高度均有调整,特别是商品端淘汰约5000款同质化商品,在开业前引入全新的3000多款商品。门店重构目标很清晰,即增加商品的创新力和流动性、提升线下逛店的服务力和体验感,让客流重回实体店,重构店做出差异化商品。