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若发展到点翠阶段,则食用品质锐减,严重者不能食用。由生毛到点翠仅需几天时间,一旦发热,不及时处理,就会腐烂。;
263. 50. 玉米如何安全储藏?
264. 干燥防霉、清理除杂、虫害是粮库保管好玉米的三项措施。新收获的高水分玉米要及时进行干燥处理,入库一月左右,可借助秋冬交替的大好时机,进行通风散气,防止出汗。对达到安全水分的玉米,在冬季应进行冷却处理,并做好压盖密闭工作,保持粮堆低温,以利于安全过夏。对感染虫害的玉米,则要采用药剂熏蒸杀虫。玉米中如果含有较多的未熟粒、破碎粒、碎屑等杂质,因其吸湿性强、带菌量多,容易引起发热、生霉和招致虫害。因此入库时要认真清理,提高粮食质量,这对预防虫霉、安全储粮有较好的作用。
265. 51. 春季玉米储藏有哪些方法?;
266. 当玉米水分超过20%、粮温达到10℃时,便会在胚部发生霉变。据经验介绍,将玉米水分降到13%以下,粮温不超过28℃时,储藏较为安全。在冬季,可利用低温通风对高水分玉米进行降温散湿,维持储粮安全
③粮面压盖
⑷光照:日光中的紫外线有利于氧的活化和油脂中游离基的生成,加快油脂氧化酸败的速率,因此,油脂应尽量避光保存。
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3仓房配套设备
又可以在使用化学药剂熏蒸时,维持仓内气体的有效浓度与配比,获得良好地杀虫效果。
571. 我国现有仓房对熏蒸气密的要求是:对仓房的门窗孔洞密封后进行气密性检查,500Pa压力下的半衰期平房仓不小于40s、浅圆仓不小于1min。这是1998年新仓建设验收确定的临时标准,在熏蒸过程也显露出毒气难以维持、需增补投药和杀虫效果差等问题,不应作为制定相关新标准的依据。随着新仓设计水平的提高,新仓气密性有明显提高,建议适当提高仓房的气密标准,在仓房的门窗孔洞密封后,500Pa压力下的半衰期:平房仓不小于100~150s、浅圆仓不小于2~3min。在后两批的200亿斤仓容建设中,在采取气密措施后,多数仓房都达到了此标准,在相同用药量条件下,一次投药就取得较好杀虫效果,且对科学使用、减缓产生抗药性有利。;
572. 2.3.4 仓房要有防鼠、防雀设施
573. 在储粮期间应防止鼠雀为害,鼠雀不但耗费大量粮食,而且排泄的粪便还会污染粮食。为了防鼠雀,要求仓房的地坪、仓墙、门窗必须坚固密实,不允许有孔洞。仓房必须设置防雀窗网(网孔≤1cm)及防鼠门板(高度0.6~0.9m)等。为了提高仓门的气密性,有时需要在门框内侧10cm处预埋塑料槽管,因此要求安放防鼠板的位置定在仓门内侧的15cm处。
574. 3 安全储粮对仓房配套设备的要求
575. 18个机械化骨干库筒仓的应用案例证明,仅有结构性能良好的仓房还不够,还需要配备完善的储粮设施,提高粮库检验与处理突发事件的能力,以确保储粮安全。主要的储粮设施有:;
576. 3.1 粮情测控系统
577. 粮情测控系统是粮库长期储藏粮堆的必需设施,粮堆温度、水分等参数的检测数值是保管人员了解深粮层粮情变化趋势、进行粮情分析的重要依据与信息来源,并由此及早发现问题,采取相应技术措施。
578. 目前大多数粮库都配有粮情测控系统,但其功能、温湿度参数检测与数据采集、粮情分析与控制、不同检测系统的兼容与数据共享、元件密封等方面还需完善提高。近年来对粮食储运新技术与设备优化集成示范项目的研究,已开发出多套粮堆智能通风控制系统,将进一步完善了粮情控制的功能。
579. 3.2 通风降温系统
580. 通风降温系统是各类仓房的必备设施,它具有均衡粮温,有效防止水分扩散、粮堆发热霉变,改善储粮性能等作用,而且还是环流熏蒸、谷冷机应用的基础。在选用或布置时须注意:;
581. 3.2.1 风道选用与布置原则:在选用风道时必须考虑仓房用途、进出仓作业形式、通风途径比等因素的影响,在一栋仓(廒间)内只能布置一种风道形式。应当按送风均匀、有效通风的要求选择,风网工艺应简单、对称,风道出风面大、通风阻力小,施工或安装、操作管理都方便的风道。风道冲孔板强度应能承受粮食或设备的载荷,筛板开孔率≥25%。
582. 3.2.2 通风设备应使用安全可靠,操作简便,风机压力应能克服通风系统的总阻力,风机风量应满足换气、降温、降水、调质等不同通风目的的需要。
583. 3.2.3 降仓温可选用轴流风机,每仓(廒间)一般选用2~4台,建议安装位置尽可能要高。通风时打开北窗、启动南墙上的排风扇或打开仓房里端窗户、启动单侧山墙的排风扇,使冷风进仓限度地带走屋脊下三角地带的高温。;
584. 3.2.4 降粮温可选用离心风机或轴流风机。轴流风机的风量大、风压小,具有能耗低、粮食失水少等特点,但通风时间长,适用于通风阻力较小的系统和低温季节较长的粮库;
340. ⑵“双低”储粮的关键是密封,仓房要符合储粮与熏蒸的要求,容易密封
“低药量”熏蒸,由于浓度不高,对害虫剌激微弱,害虫气门不会立即关闭,毒气随氧气通过气门大量吸入虫体,使之中毒死亡
正是石材这些微孔产生的毛细作用,使石材有着不同的吸水率。石材的吸水量与时间成正比,也就是说在一段时间内,石材的这种毛细吸水量随着时间的增长而增大。实际上,石材除了通过这种毛细现象吸收水分之外,还能够通过冷凝机理来吸收气态水分。我们这里讲的冷凝是指空气中的水蒸气因温度降低而液化。在常温下,如果我们周围环境里的空气湿度较大,温度降低会使空气里的这些湿气凝结在石材的表面上。空气中相对湿度越大,降温越快,这种冷凝现象就越明显。
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