外观：

      1、白色或类白色粉末。

  2、颗粒度；100目通过率大于98.5%；80目通过率100%。特殊规格的粒径40～60目。

  3、炭化温度：280-300℃

  4、视密度：0.25-0.70g/cm(通常在0.5g/cm左右)，比重1.26-1.31。

  5、变色温度：190-200℃

  6、表面张力：2%水溶液为42-56dyn/cm.

  7、溶解性能：溶于水及部分溶剂，如适当比例的乙醇/水、丙醇/水等。水溶液具有表面活性。透明性高，性能稳定，不同规格的产品凝胶温度不同，溶解度随粘度而变化，粘度愈低，溶解度愈大，不同规格HPMC其性能有一定差异，HPMC在水中的溶解不受pH值影响。

  8、HPMC随甲氧基含量减少、凝胶点升高、水溶解度下降，表面活性也下降。

  9、HPMC还具有增稠能力，耐盐性低灰粉、pH稳定性、保水性、尺寸稳定性、优良的成膜性、以及广泛的耐酶性、分散性和粘结性等特点。

  分子式：C12H20O10 分子量：324.2848 CAS no ：9004-65-3