牛肉罐头高温杀菌锅现在进入夏季最热的三伏天了，在食品的市场上高温杀菌锅的需求越来越多，因为食品在现在的温度下也就是能够保质2天左右，真空包装之后也就顶多保质一周时间，如果是现在这个保质期，根本无法进行远距离销售，因为还有路上物流的时间，等到了代理商，客户身边，也就只有2,3天的保质期了，这样买给客户可能就是已经变质的产品，根本无法食用。这样的就需要用到牛肉罐头高温杀菌锅了，经过高温杀菌锅杀菌后的产品，只要能带在恒温箱里放置一周不变质，这样这个产品就能够保质最少12个月。能够符合大多数商户，食品厂的要求。有这样困惑的客户可以来电咨询我们，我们会根据你的需求给您推荐一款适合您用的牛肉罐头高温杀菌锅。

牛肉罐头高温杀菌锅有很多种型号，主要是根据封头直径大小和筒体长度给客户制定。市场上比较常规的牛肉罐头高温杀菌锅型号是700*1200,900*1800,1000*2200,1200*3600,1500*5250mm，这些型号大小。型号不同，价格自然也是不一样的，主要就是根据客户所做产品的产量和工作时间给客户搭配一个适合他用的高温杀菌锅，当然这些型号也是可以根据客户要求来定做，例如长度可以增加，里面的配件小车托盘，盘子都可以根据产品的大小来搭配，这样的设置能够保证客户在使用过程中方便而且不浪费。

牛肉罐头高温杀菌锅的选择：
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，由于要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温顺控压等都由人工完成。
2、若产品是含气包装或者产品外观要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁，由于升温顺降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽。
5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。

牛肉罐头高温杀菌锅是属于压力容器，是需要我们公司派人上门安装调试，在售后人员上门调试之前，客户需要准备好三相电、空压机、储气罐（选配）、冷水池（不低于上罐容积的2倍）、锅炉、锅炉输出管道用的截止阀、过滤阀，冷水池的截止阀、过滤阀等这些东西，我们售后的流程一般就是设备到客户场地，准备好需要用到的东西，我们公司的售后人员在24-48小时之内到客户地，一般安装调试1天就完成，再有一天时间会教会客户怎么使用和保养等问题。