【袁经理手机/微信 18052017021 QQ 1459732512】酸奶加工设备有些人的消化系统缺乏乳糖酶，因此，乳糖在消化过程中不能被分解成单糖，这些人只能饮用少量的牛奶，但能食用发酵奶，因为其中的部分乳糖已被细菌酶分解。在发酵乳制品生产过程中必须为发酵剂创造 的生长条件。牛乳的热处理即可达到这一要求，它破坏原料乳中存有的任何微生物。此外，牛乳必须保持在相应发酵剂的最适温度。当发酵乳获得 的滋味和香味时，必须迅速冷却以停止发酵。如果发酵时间过长过短，风味和稠度都会相应变差。发酵乳制品除了风味和香味外，良好的外观和凝块也是它的重要方面，这些特点决定于预处理参数。要想使酸奶在生产时凝块的结构坚硬，需要对奶进行充分的热处理和均质，有时还通过增加非脂乳固体含量等方法来获得。一些较重要的发酵乳制品的生产过程要求如下：与其它的发酵产品的生产技术有许多相似之处，如牛奶的预处理几乎完全相同，因此对其它产品的工艺描述主要集中在与酸奶生产不同的生产阶段。
鲜奶巴氏杀菌机杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
酸奶乳品类饮料生产线外形上区别：
我们的设备是由奶罐、水箱、底座三达部分组成，就比单罐的大三倍
外形看似和我们一样的水制冷杀菌机，淄博的箱子根本不是水箱而是毫无用处的储物柜。还有淄博的设备腿就是个方管，不方便移动。我们的由不锈钢丝杠，工程塑料和调整螺帽三部分组成。
牛奶巴氏杀菌机牛奶口感区别：

他们的奶盖设计不合理，没有排气孔。加热过程中产生的水蒸气无法及时排出，直接回流到牛奶中，造成牛奶变稀影响口感。

湖南省 
2005年辖：13个地级市、1个自治州；34个市辖区、16个县级市、65个县、7个自治县。
长沙市　浏阳市　长沙县　望城县　宁乡县　株洲市　醴陵市　株洲县　炎陵县 
茶陵县　攸　县　湘潭市　湘乡市　韶山市　湘潭县　衡阳市　耒阳市　常宁市 
衡阳县　衡东县　衡山县　衡南县　祁东县　邵阳市　武冈市　邵东县　洞口县 
新邵县　绥宁县　新宁县　邵阳县　隆回县　城步苗族自治县　岳阳市　临湘市 
汨罗市　岳阳县　湘阴县　平江县　华容县　常德市　津市市　澧　县　临澧县 
桃源县　汉寿县　安乡县　石门县　慈利县　桑植县　益阳市　沅江市　桃江县 
南　县　安化县　郴州市　资兴市　宜章县　汝城县　安仁县　嘉禾县　临武县 
桂东县　永兴县　桂阳县　永州市　祁阳县　蓝山县　宁远县　新田县　东安县 
江永县　道　县　双牌县　怀化市　洪江市　会同县　沅陵县　辰溪县　溆浦县 
中方县　娄底市　涟源市　新化县　双峰县　吉首市　古丈县　龙山县　永顺县 
凤凰县　泸溪县　保靖县　花垣县　冷水江市　张家界市 
江华瑶族自治县　芷江侗族自治县　新晃侗族自治县　通道侗族自治县 
靖州苗族侗族自治县　麻阳苗族自治县　湘西土家族苗族自治州