cas:12125-02-9

英文名：Ammonium chloride

分子量：53.49? ??分子式：nh4cl

性状：无色立方结晶或白色结晶，咸味凉而微苦，相对密度1.527.加热至350度升华，沸点520度，易溶于水，溶于液氨，微溶于醇，不溶于丙酮和乙醚。

?

·?质量标准：

指标名称

gb31631-2014

?外观

白色结晶或晶状粉末

?氯化铵，

≥99.5

?砷（以as计），ppm

≤2

灼烧残渣，

≤0.4

?铅（pb），ppm

≤2

??干燥减量，

≤0.5

??澄清度

通过试验

?

??? 用途：食品工业中用作酵母养料，面团调节剂，加工助剂等。

??? 包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25公斤。

食品级氯化铵为无色结晶或白色颗粒性粉末，无气味。味咸凉而微苦。吸湿性小，但在潮湿的阴雨天气也能吸潮结块。粉状食品级氯化铵极易吸潮，湿铵尤甚，吸湿点一般在76左右，当空气中相对湿度大于吸湿点时，食品级氯化铵即产生吸潮现象，容易结块。能升华而无熔点。

相对密度1.5274。加热至350℃升华，沸点520℃。易溶于水

规格：25Kg/袋