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大型冷冻肉绞肉机 商用鸡架骨绞碎机 多功能绞肉机依靠螺杆绞笼将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆绞笼的旋转作用,使得绞刀与斜孔篦子产生相对运动,从而将原料肉切成颗粒形状,以 原料肉种类、软硬、纤维粗细不同的缺陷,确保了肉馅的均匀性。
大型冷冻肉绞肉机 商用鸡架骨绞碎机 多功能绞肉机作用是把块状的原料肉按工艺要求,将肉块、碎肉、脂肪等原料肉精细的切碎,同时还能将调料、填充剂与肉一起按要求切碎搅拌制成各种不同尺寸的颗粒状肉块,经过冷却供下道工序使用。绞肉机是肉食品加工中最常用的一种切割机器,它可根据肉食品加工工艺要求,配用不同孔径的网眼板,把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。本机采用偏制式进料,出料快速流畅,切割后的肉馅温度温升小。
大型冷冻肉绞肉机 商用鸡架骨绞碎机 多功能绞肉机凡是与肉料接触的零件:如工作螺杆、工作室、挤压套、料斗、主刀座、机壳均有不锈钢制造,完全符合食品卫生要求,特别是工作螺杆,是由不锈钢正体浇铸而成,强度高,不变形,性能稳定。