大型粽子专用煮锅 煮粽子夹层锅平常在家里煮粽子我们都知道需要很长时间才能够煮熟，那么那些生产粽子的厂家是怎么做的呢，这就要用到我们的大型粽子专用煮锅了。我们的粽子专用煮锅用的高压原理，大型粽子专用煮锅底部带盘管蒸汽从盘管进入不直接接触粽子，煮粽子时间短而且粽子不会出现夹生现象，所以需要粽子锅的快点来找我吧。

大型粽子专用煮锅 煮粽子夹层锅杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
、特性：
以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体（内锅）采用耐高温的不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
设备特点：本设备以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热)，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。食品框基本贴着锅壁，增加了空间利用率，同一个型号的设备比卧式杀菌锅利用率高三分之一。锅体外部用保温层保温，避免锅内热量流失以及人员操作时高温伤到人。大型粽子专用煮锅蒸煮出料时锅内汤汁不需要排出，可连续使用，节约了能源，特别适合做加料汤汁的食品使用。 电加热蒸煮锅 立式粽子蒸煮锅设备应用：
本品可对粽类、卤蛋、大豆及类似产品的蒸煮。