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商品详情
蜂蜜很多人都吃过，其含有丰富的营养物质，也是生活中常见的滋补食品。不过很多人对于蜂蜜的一些具体情况不太了解，那么蜂蜜封盖后能不能直接食用呢?
小蜜蜂将蜂蜜充分酿造成熟时，就会给其封上一层蜡盖，用以保存。只要是蜜源地环境良好、无工业污染、无农药残留，经过小蜜蜂自然酿造成熟的蜂蜜，封盖后都是可以直接食用的。因为蜂蜜成熟后，其含水量在20%以下，含有葡萄糖、氨基酸、微量元素、活性酶等多种营养物质，波美度比较高，抗菌能力比较强，无需经过二次加工，也不需要加入食品添加剂，这样的蜂蜜是可以直接食用，对身体还有诸多好处。
不过有些消费者也遇到过在街上直接摇蜜取蜜的，针对这种情况，也要给大家说一下。因为取蜜的环境一般都是要求卫生的，以免给蜂蜜带去二次污染 。街边的灰尘以及空气中的微生物都有可能给蜂蜜造成二次污染，影响蜂蜜的品质，而且大家也不知道含有的蜜源植物有哪些，所以综合考虑下，最好是不要购买这样的蜂蜜。
为了避免这种情况的出现，大家可以去购买那些经过专业理化指标检测合格的优质蜂蜜，经过科学仪器的精密分析，蜂蜜中含有的成分大家都可以清晰了解，这样也能准确把握蜂蜜的质量，完美的避开那些劣质掺假蜜。
小蜜蜂将蜂蜜充分酿造成熟时，就会给其封上一层蜡盖，用以保存。只要是蜜源地环境良好、无工业污染、无农药残留，经过小蜜蜂自然酿造成熟的蜂蜜，封盖后都是可以直接食用的。因为蜂蜜成熟后，其含水量在20%以下，含有葡萄糖、氨基酸、微量元素、活性酶等多种营养物质，波美度比较高，抗菌能力比较强，无需经过二次加工，也不需要加入食品添加剂，这样的蜂蜜是可以直接食用，对身体还有诸多好处。
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