电加热杀菌锅杀菌是食品加工过程中保障食品安全的一道重要工序，杀菌技术的好坏直接影响宠物食品杀菌锅食品安全品质。国外速冻食品市场对中国企业来说，具有极大的魅惑力，而杀菌锅是保障出口速冻食品安全品质的基础，电加热杀菌锅的引用加快我们速冻食品打开国外市场。 生产和包装车间内的空气中含有很多的细菌等微生物，这些微生物会附着在速冻食品物料或待包装的产品的表面，污染食品，使食品淋水式杀菌锅食品在日后的保存期内变质腐败。冷冻只能抑制细菌滋生，不能杀死细菌。因此，食品在真空包装以后，必须通过杀菌锅进行高温杀菌才能达到长时间保存不变质的效果。

诸城重诺机械生产的每一台电加热杀菌锅都是质量过关的，无论是从板材还是配件都是用的好的，板材都是符合国家食品要求的sus30408的不锈钢，配件像是水泵，阀门都是市场上质量好，价格高，耐用的零件。每一台杀菌锅的设计都是通过有专业设计资质的部门设计的，并且成品通过潍坊特检局检验合格的。而且我们公司还引进了先进的焊接技术-等离子自动焊，相比较其他厂家的人工焊接，我们厂的自动焊更占优势，因为人工焊需要焊3遍，时间长，易穿孔，但是我们使用自动焊只需要焊一遍，单面焊接，双面成型，对板材损伤小，不会穿孔，经久耐用。电加热杀菌锅从焊接专业角度看，自动焊单层焊接，焊接热影响区小，焊接线能量小，变形小，材料的组织结构稳定，耐腐蚀能力强；手工焊一般3到4年自动焊能到6到7年差不多；如果使用环境好的话，15到20年都可以。