创睦非油炸面改良剂-碗面改良剂-方便面增筋剂-碗面增筋剂
创睦非油炸面改良剂-碗面改良剂-方便面增筋剂-碗面增筋剂
产品价格:¥2000(人民币)
  • 规格:完善
  • 发货地:本地至全国
  • 品牌:
  • 最小起订量:1
  • 免费会员
    会员级别:试用会员
    认证类型:企业认证
    企业证件:通过认证

    商铺名称:山东创睦生物科技有限公司

    联系人:刘经理()

    联系手机:

    固定电话:

    企业邮箱:

    联系地址:山东省 菏泽市成武县孙寺镇工业区

    邮编:

    联系我时,请说是在新型建材网上看到的,谢谢!

    商品详情

      品牌 创睦

      用途 增筋

      类别 食品增稠乳化剂

      外观 白色粉状

      执行质量标准 国标

      包装贮运 国标

      化学名 国标

      水分含量 国标

      气味 无味

      包装 纸塑复合袋

      储存 阴凉干燥

      水溶性 水溶良好

      商品介绍

      本品是由乳化剂、植物胶、保水剂酶制剂、特性淀粉等多种食品级优质原料精制而成。能提高面团的弹性和爽滑性,明显提升非油炸面的筋道、口感等食用品质


      【主要功能】

      1强化蛋白结构,形成结构紧密、持水稳定的面筋网络

      2直链淀粉形成络合物,防止淀粉溶出和老化,使面条表面光亮,口感顺滑。

      3、架桥支链淀粉,使淀粉碳链相互交联,增加面条弹韧性爽滑性;

      4复合盐的加入缩短面条复水时间耐泡不糊汤。

      【使用方法】

      称量本品溶于水搅拌1小时成粘稠溶液状加入面粉中搅拌混合均匀


      【添加量】0.2-0.6%


      【储存及保质期】

      密封置于阴凉干燥处。保质期十二个月。

    在线询盘/留言
  • 0571-87774297