详细介绍: 竹荪烘干机
竹荪是世界上最珍贵的食用菌之一。因其具有优美的体姿、鲜美的口味和丰富的营养成分而被人们誉为“真菌皇后”、“真菌之花”。竹荪系古代南方官吏对皇帝的贡品,官商士绅的重大筵宴上亦鲜有可见。织金竹荪地理标志产品保护产地范围为贵州省织金县城关镇、绮陌乡、官寨乡、普翁乡、牛场镇、猫场镇、上坪寨乡、珠藏镇、熊家场乡、少普乡、三塘镇、纳雍乡、化起镇、龙场镇、三甲乡、板桥乡、以那镇、八步镇、金龙乡、桂果镇等20个乡镇现辖行政区域。本文对织金竹荪烘干机进行简要介绍,供织金的竹荪烘干机农户参考。
竹荪烘干机是一种空气能热泵烘干机系统,整个系统分为空气能热泵烘干机,风机,控制系统,烘干房等。烘干机为热泵,风机为热风驱动系统,使之形成热气流,控制系统为温度和湿度的控制装置,烘干房为隔热性能良好的房间,用于存放待烘干的物料。
空气能竹荪烘干机的原理:
通过蒸发器从空气中吸取热量,使空气温度迅速下降,形成水蒸气凝露析出箱外。接着把空气吸取的热量加热被脱了水的干燥冷空气,使空气升温而相对湿度大幅度降低,成为载湿能力很强的干燥热空气。随后,干燥热空气被引导均匀地通过待干燥物料,和物料中的水分发生着热交换和相平衡作用,物料中的水分子吸收了空气中的热能,迅速地从物料中逸出而被气流带走,物料得到干燥。从待干燥物料中带走水分的空气重新进入热泵装置被脱水和加热,开始了又一个循环。在此过程中完全不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽,只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的高温热量,莲子烘干机安全卫生、环保、无污染、无废气排放,运行电费超低,1度电当4度电用,全自动运行工作时无需人员值守,是一种节能环保的烘干解决方案。

竹荪烘干机如何烘干优质竹荪?
室外竹荪的破蕾开裙一般在凌晨,必须做到随开随采,亦可将开裙一半的子实体或成熟的菌蛋采回室内待其全部开裙。采收时,用刀从菌托底部切断菌素,先轻轻取掉菌帽,然后云掉菌托,留有柄和菌裙,用湿纱布揩干净,或用清水冲洗干净,置于垫有白纸的提篮或竹筛里,切不可撕破弄断,取回后及时分级进行烘干。烘烤家以低温烘烤,先用40度烘烤,半小时翻动一次,以后温度可慢慢升到50度,每隔互小时翻动一次,约4小时后,温度降至40度继续烘约3小时,烘干后,取出凉20-30分钟,待菌体变软后,再分级进行包装。鲜竹荪干燥率~般为26-28%。经过这样处理的竹荪含水量不会超过百分之十三,储存期能高达一年左右。
竹荪烘干机还可以烘干哪些产品?
不仅可用在竹荪、香菇、姬菇、杏鲍菇、草菇、鸡油菇、羊肚菌、紫褐竹荪、斗鸡菇、马勃、鸡枞菇、松菇、鸡腿菇、蟹味菇、蛋黄菇、茶树菇、金针菇、平菇、双孢菇、银耳、黑木耳、正红菇、香杏丽蘑等各类食用菌蘑菇的烘干处理上,还可广泛用于中药材、五谷杂粮、肉制品、水产品及工业物料的烘干处理。
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二、竹荪烘干机的选型:
3P烘干机适配于大小约15立方米的烘干房使用,每小时平均用电3度左右;
6P烘干机适配于大小约25立方米的烘干房使用,每小时平均用电6度左右;
10P烘干机适配于大小约40立方米的烘干房使用,每小时平均用电12度左右;
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