| 详细介绍： 牛肝菌烘干机
牛肝菌烘干机的研发背景：
随着食用菌产品加工向深加工方向发展,干燥工艺将对机器设备提出越来越高的要求。原来传统的烘干机器在节能、环保、烘干品质方面都跟不上烘干加工企业的要求。牛肝菌类是是名贵稀有的野生食用菌，为“四大菌王”之一，因其味道鲜美、营养丰富，一度销往西欧，极受欢迎，且供不应求。但牛肝菌在干制过程中不适宜高温干燥,否则其外表会结膜变黑,影响内部水分向外部渗透蒸发,因而不能得到干燥均匀的产品。摊晒干燥的不均匀,不能得到储藏所要求的较低的含水量(12%),产品质量较差。金澳源的空气能牛肝菌烘干机就是为弥补传统烘干办法的劣势研发而成，完全可以解决上述牛肝菌烘干的难题。
空气能牛肝菌烘干机的原理：
通过蒸发器从空气中吸取热量,使空气温度迅速下降，形成水蒸气凝露析出箱外。接着把空气吸取的热量加热被脱了水的干燥冷空气,使空气升温而相对湿度大幅度降低,成为载湿能力很强的干燥热空气。随后,干燥热空气被引导均匀地通过待干燥物料,和物料中的水分发生着热交换和相平衡作用,物料中的水分子吸收了空气中的热能,迅速地从物料中逸出而被气流带走,物料得到干燥。从待干燥物料中带走水分的空气重新进入热泵装置被脱水和加热,开始了又一个循环。在此过程中完全不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽，只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的高温热量，莲子烘干机安全卫生、环保、无污染、无废气排放，运行电费超低，1度电当4度电用，全自动运行工作时无需人员值守，是一种节能环保的烘干解决方案。
牛肝菌烘干机如何烘干优质牛肝菌？
菌片烘烤可用空气能牛肝菌烘干机，烘烤起始温度为35℃，以后每小时升高1℃，升到60℃持续1小时后，又逐渐将温度降至50℃。烘烤前期应启动除湿装置对烘干房进行湿度控制，一般需烘烤10小时左右，采取一次性烘干，烘至菌片含水量降至于12％以下为止。鲜片含水量大时，温度递增的速度应放慢些，骤然升温或温度过高会造成菌片软熟或焦脆。烘烤期间应根据菌片的干燥程度，适当调换筛位，使菌片均匀脱水。如使用金澳源科技公司的空气能烘干机烘制白牛肝菌鲜片,日加工量450kg,要求鲜片平摊在托盘上,干燥约10小时,含水量12%,可得白牛肝菌干片64kg,耗能费用为0.198元/kg,低于全国烘干机平均耗能费用,优质干品率高,具有显著的经济效益。另外，烘出的牛肝菌干燥均匀,片面平整,不纽曲卷边,颜色美观,芳香气味纯正。
牛肝菌烘干机还可以烘干哪些产品？
不仅可用在竹荪菇、香菇、姬菇、杏鲍菇、草菇、鸡油菇、羊肚菌、紫褐牛肝菌、斗鸡菇、马勃、鸡枞菇、松菇、鸡腿菇、蟹味菇、蛋黄菇、茶树菇、金针菇、平菇、双孢菇、银耳、黑木耳、正红菇、香杏丽蘑等各类食用菌蘑菇的烘干处理上，还可广泛用于中药材、五谷杂粮、肉制品、水产品及工业物料的烘干处理。更多关于牛肝菌烘干机的问题，欢迎烘干机24小时业务咨询，邓总，13926924091
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