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红花岗区/特种泥鳅养殖/台湾泥鳅批发泥鳅体细长，前段略呈圆筒形。
目前台湾泥鳅是市场上泥鳅品种中个体最大售价最高的品种，收购每斤接近30元，后部侧扁，腹部圆，头小。口小、下位，马蹄形。眼小，无眼下刺。须5对。鳞极其细小，台湾泥鳅批发，圆形，埋于皮下。
泥鳅苗、龙虾苗、高产双季茭白。体背部及两侧灰黑色，全体有许多小的黑斑点，
泥鳅皮肤中分泌的黏液即所谓“泥鳅滑液”，有较好的抗菌、消炎作用，可治小便不通、热淋便血、痈肿、中耳炎。
亩产1万斤的标准鱼塘，每亩利润可超过10万元，综合效益是其他本地泥鳅的好几倍。头部和各鳍上亦有许多黑色斑点，特种泥鳅养殖，背鳍和尾鳍膜上的斑点排列成行。
泥鳅肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质，
泥鳅苗、龙虾苗、高产双季茭白。还有多种维生素，并具有药用价值，是人们所喜爱的水产佳品。由于泥鳅养殖具有适应性广、
一般养殖5-6个月的台湾泥鳅平均每条约3两重，最重能达到半斤以上，高密度养殖产量可亩产万斤。繁殖率高、生长快、效益高等特点，懂得技术后发展起来是比较容易成规模的。
泥鳅不仅能用鳃和皮肤呼红花岗区/特种泥鳅养殖/台湾泥鳅批发吸，泥鳅富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁等矿物元素以及大量的维生素，其中维生素B1的含量比黄鱼、虾高出3～4倍，而维生素A、维生素C和铁的含量也比其他鱼类要高。还具有特殊的肠呼吸功能冬季寒冷，水体干涸，
专业的泥鳅养殖技术，长期以来积累了丰富的知识和经验。泥鳅便钻入泥土中，依靠少量水分使皮肤不致干燥，并全靠肠呼吸维持生命。
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