详细介绍: 亚油酸乙酯
中文同义词: (Z,Z)-9,12-十八烷二烯酸乙酯;十八碳-6,9-二烯酸乙酯;十八碳-9,12-二烯酸乙酯;十八碳二烯-[9,12]-酸乙酯;亚油酸乙酯;十八碳-9,12-二乙烯乙酯;9,12-十八碳二烯酸乙酯;亞麻油酸乙酯
英文名称: ETHYL LINOLEATE
英文同义词: LINOLEIC ACID ETHYL ESTER;ETHYL LINOLEATE;ETHYL (Z,Z)-9,12-OCTADECADIENOATE;DELTA 9 CIS 12 OCTADECADIENOIC ACID ETHYL ESTER;12-octadecadienoicacid(z,z)-ethylester;9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)-, ethyl ester;9,12-Octadecadienoicacid(Z,Z)-,ethylester;9,12-Octadecadienoicacidethylester
CAS号: 544-35-4
分子式: C20H36O2
分子量: 308.5
包装:20kg/塑料桶
化学性质 无色至浅黄色油状液体。沸点212℃(1.6kPa),175℃(0.33千帕),133℃(0.133千帕),相对密度0.8865(20/4℃),折射率1.4675。不溶于水,溶于乙醇、乙醚,与N,N-二甲基甲酰胺、脂肪族溶剂和油类等混溶。在空气中氧化稳定性比亚滑酸强。
香气:具有特殊的花果香气
折光指数20℃:1.4620-1.4700
相对密度25℃:0.880-0.890
皂化值mgkoH/g:175-193
酸值mgkoH/g :≤5.0
溶解度:1ml全溶于70%体积分数乙醇中
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