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《黄帝内经》描述：“五谷为养，五果为益”，五谷含有丰富的植物蛋白、维生素等多种健康成分，五果中含有丰富的营养元素和矿物质。
炒冰，是当代风麾全球的冷食新潮。由于制作简单，实用廉价，且可根据不同口味随意调制，佐以各种瓜果、蜜饯或含糖液体置入炒冰机内炒动几十秒，瞬间即成雪泥状炒冰，制成色香味具佳的花色冷碟，其乐无穷。原料广泛：凡含糖的各类果汁、牛奶、汽水及啤酒等皆可，配以切碎的各类水果、糕点、果脯、果酱、其色香味更佳。
炒冰机功能齐全（四省、三随）：把炒好的各种各样的冷食放置展示柜，起到保鲜展示的作用，这样你就可以省时、省电、省事、省钱；随时、随意、随心的给顾客最好的冷食了！既干净卫生又方便快捷
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