白鱼是鲤科淡水经济鱼类，学名翘嘴红鲌，色白如玉，俗称大白鱼。成群栖息于淡水上层，体形长、侧扁，口大、斜或上翘，腹面全部或后部具肉棱，背鳍具硬刺，臂鳍延长。以鱼饲料和水生昆虫为食。重量多在2.5-3.5公斤之间，大者可达5公斤左右。常与乌苏里江的大马哈鱼、绥芬河的滩头鱼并称“边塞三珍”。肉嫩味香，并有补肾益脑、开窍利尿药用价值，亦是国宴上的佳肴。兴凯湖水质洁净，营养丰富，利鱼仔生长，成鱼肉质细嫩鲜美，列为中国四大淡水名鱼之一，是历代贡品，国宴珍品。

金澳源科技生产的热泵型烘干机又称为空气能烘干机。海鲜干货及鱼干烘干机是在空气能热泵的技术基础上研发生产的，只需要消耗少量的电就能从空气能吸取大量的热能使烘干房迅速升温，配合二次废热回收除湿装置达到物料干燥的目的，同比传统的烘干设备节能百分之六十以上。烘干设备在常压常温下运行，烘干过程没有任何污染物排放，不会对产品和环境造成污染。是真正安全可靠的新型烘干设备。冷风(常温)干燥系统是利用低露点脱水的原理，将干燥空气强制循环于干燥间，使之含水量逐渐减少达到干燥的工艺。低温低湿空气在强制循环中不断吸收食品表面水分，达到饱和状态的空气经过高效除湿机组进行除湿。冷风干燥系统是在库房内模拟冬季自然风干环境，低温低湿、高风速对物料进行快速脱水干燥，同时形成风味的一种特殊的加工方法。因为采用低温干燥的方法即可避免高温度促进脂肪氧化程度，成功解决富含脂肪类鱼体(例如鳗鱼、带鱼、黄花鱼、鲑鱼、鲟鱼、鳕鱼、罗非鱼、鲫鱼、鲍鱼、青鱼、马鲛鱼、马哈鱼、秋刀鱼、翘嘴鲌、白鱼干等)在加工过程中防止其腐几氧化的有效方法之一，冷风干燥机的风干温度一般为（5-30℃）许多鱼的风干温度采取15℃恒温干燥，低温风干对鱼的破坏程度比较小，且对肉质组织组构破坏较小，所以冷风风干的鱼肉持比较细腻，风味不受影响。以黄花鱼和鳗鱼为例，低温风干烘干冷风干燥的大黄鱼不仅能保持大黄鱼原有的品质，龙其可以减少数脂肪氧化带来的劣变，还可以抑制鲜鱼因自身消化面引起的肉质软化和风味降低，从而保持鲜度，延长产品的贮存期。农副产品的种类较多，但不同的产品有其不同的特性，因此通过对干燥工艺的研究，可以针对某类或某种产品开发综合技术经济指标优势明显的专用热泵产品。绍兴白鱼干烘干机是一种高温绍兴白鱼干烘干机，本机通过压缩空气进行升温（烘干房内可调温度为：8℃-75℃，可调湿度：5%-95%），完全不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽。绍兴白鱼干烘干机只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的高温热量，绍兴白鱼干烘干机安全卫生、环保、无污染、无废气排放，运行电费超低，全自动运行工作时无需人员值守，是一种节能环保的烘干解决方案。

延伸阅读：

绍兴白鱼干烘干机的核心原理：
1、低温低压的液态制冷剂在蒸发器内吸收空气中的热量，蒸发成气态制冷剂；
2、蒸发器出来的气态制冷剂经过剂在压缩机的压缩，变为高温高压的气态制冷剂；
2、高温高压的气态制冷剂在过剂在冷凝器中将热能释放给水将水加热、同时自身变为高压液态制冷剂；
4、高压液态制冷剂在过剂在膨胀阀器中减压，再变为低温低压的液态制冷剂，进入蒸发器，循环最初的过程。

绍兴白鱼干烘干机24小时业务热线：13926924091 邓先生 咨询QQ：2890238323 咨询号：swdeng2012

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金澳源科技公司的绍兴白鱼干烘干机可选功率为3P,6P,10P等型号，可以根据烘房和产量大小进行不同型号的搭配，满足产能设计。热泵烘干房系统使用过程中的三个过程。其一加热过程：物料在烘干的过程中，高温热泵主机对烘房进行循环加热。当烘房内的温度达到所设定值时（如：温度设置为65℃）热泵主机停止供热，当烘房内的温度低于所设定值时（如：温度设置为60℃），热泵主机开始供热。其二排湿过程：排湿系统，由系统自动控制。当温度设置为60℃、湿度设置为80%时，抽湿风机自动开启，被抽出的水蒸气排至大气中、冬天引入热泵机组房（也可通过管道引入地下排水系统）。低于所设定值时，排湿自动关闭，对烘房进行加热升温。?其三冷风回收(可选)：高温热泵主机所排出的冷风（温度低于环境5-10℃），可由管道引入车间做降温使用。一台10P主机，在无风阻情况下，每小时可产生约3000-4000m3的冷风。绍兴白鱼干烘干机，本质是一种空气能高温绍兴白鱼干烘干机。 绍兴白鱼干烘干机是一种环保节能型烘干设备，烘干过程不会产生任何有害物质，也不会有烟气或明火产生，可根据烘干物料特性调整温度和湿度，智能化程度高，烘干过程无需专人看管，物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机，以达到节能效果，机组在常温常压下运行，最大特点体现在节能方面，其节能量比电热管红外等节能50%，比烧油节能40% 比烧煤节能20%～30%，并且在烘干过程中机组会产生冷风，将冷风直接排入工作车间可改善工作环境。

绍兴白鱼干烘干机的技术特点简要说明：
1、智能控制，方便操作。苦瓜烘干全过程自动控温。无须人力值守。
2、热泵机组能效比高，节能效果显著。能效比高达4.
3、全自动烘烤工艺，一键式设计，操作简单方便。
4、烘干方式较传统烘烤工艺，时间大大缩短，生产效率得到提高，为合作社及生产商赢得市场提供了强有力的保障。
5、省，设备寿命长运用费用低。使用寿命可达15年。
绍兴白鱼干烘干机满足了材料批量烘干工艺，自动温控系统保证了材料干燥的品质，设备寿命长达10-15年，运用费用是传统干燥设备的1/4，采用PLC智能控制，操作及安装方便。相信这项技术有越来越多的应用。

金澳源科技生产的绍兴白鱼干烘干机是一种环保节能型烘干设备，烘干过程不会产生任何有害物质，也不会有烟气或明火产生，可根据烘干物料特性调整温度和湿度，智能化程度高，烘干过程无需专人看管，物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机，以达到节能效果，机组在常温常压下运行，最大特点体现在节能方面，其节能量比电热管红外等节能50%，比烧油节能40% 比烧煤节能20%～30%，并且在烘干过程中机组会产生冷风，将冷风直接排入工作车间可改善工作环境。提高干燥空气的温度就是提高水分蒸发的动力学过程，水分向表面扩散的速度随温度的升高而增快，从而加快干燥速度。随着空气温度升高，物料与空气的换水系数、物料表面含水率与对应空气状态下的平街含水率之差都得以增大，形成干燥推力。空气湿度是制约物料干燥速度的因素，随着空气湿度的减小，物料表面水分传质边界层变薄，干燥速度提高。加大空气流动逮度也可以改变水分传质边界层，同时换热边界层也会变薄，形成另一个干燥推力。烘干方式多样，一般为定制型，可以做成隧道式烘干线的形式，也可做流水线烘干方式，更可以做成烘干房的形式，具体根据企业不同需求来定制。

空气能烘干机既可以烘干石斛、灵芝、辣椒、油茶籽、牡丹籽、虫草花、香菇、鱼干、虾米、虾仁、虾皮、对虾、鳗鱼、海参、芒果干、无花果、玫瑰花、皇菊、胎菊、牡丹花、杭白菊、腊肠、竹笋、莲子、霸王花、火龙果脯、腊肉、红薯、葛根、食用菌、枸杞、天麻、三七、凉果、果脯、肉脯、米粉、挂面、面条、杂粮面条等食品材料的烘干，也可以做成流水线的形式，用在像电镀污泥、皮革污泥、表面处理污泥、工业危废污泥、制药污泥、化工污泥、农药污泥、重金属污泥（含铬污泥、含镉污泥、含铅污泥、含镍污泥、含铜污泥、含锡污泥）、采油污泥、宠物食品、宠物饲料、宠物零食、红木、饲料颗粒、生物制剂、纸筒纸轴、纸管、化纤纸管、纸板、佛香、印刷烘干、家具油漆房等工业物料的烘干加工。

绍兴白鱼干烘干机的方式多样，一般为定制型，可以做成隧道式烘干线的形式，也可做流水线烘干方式，更可以做成烘干房的形式，具体根据企业不同需求来定制。该烘干机型通过在多个食品加工厂、农产品深加工、海产品加工厂、饲料加工厂、工业废渣、海产品加工、药材生产基地及海产品深加工企业的多次烘干实践和数据测试，积累了丰富的烘干经验，依据完整的理论计算和实际相结合，确保在不同材料在烘干过程中的色泽、外观、药性的精确定型。热泵的定义：以消耗一部分低品位能源（机械能、电能或高温热能）为补偿，使热能从低温热源向高?温热源传递的装置。其实质是借助降低一定?量的功的品位，提供品位较低而数量更多的?能量。由于热泵能将低温热能转换为高温热能，提高能源的有效利用率，因此是回收低温余热、利用环境介质（地下水、地表水、土壤和室?外空气等）中储存的能量的重要途径。该款机型已通过客户千百次的测试和实践证明，在环保、节能、安全、智能化控制方面得到了有力的验证。

绍兴白鱼干烘干机的主机是一种高温热泵烘干设备，这种设备是一种能量提升装置，利用逆卡诺原理，从周围环境中吸取热量，并将它传递给被加热的对象，其工作原理刚好与制冷机相反。我司目前的绍兴白鱼干烘干机是烘干除湿一体机，使用空气能加热烘干技术，结合冷凝除湿+智能温控系统。绍兴白鱼干烘干机的技术参数表如下：

绍兴白鱼干烘干机与烘房的配合，宜以温升时间短，利于抽湿为设计原则。技术分享：热泵除湿干燥机与传统热风干燥的区别在于空气循环方式不同，干燥室空气降湿的方式也不同。热泵干燥时空气在干燥室与热泵干燥机间进行闭式循环，它利用热泵干燥机的制冷系统使来自干燥室的湿空气降温脱湿，当湿空气流经热泵蒸发器时，内部的低压制冷剂吸收空气的热量由液态变为气态，空气因降温而排出其中的大部分凝结水。来自蒸发器的低压制冷蒸汽由压缩机升压后送至冷凝器。当脱湿后的干冷空气流经冷凝器时，内部的高压制冷剂因冷凝而放出热量，外部的空气则被加热为热风又回到干燥室继续干燥物料。一般上3P机宜配一个15立方米左右的烘干房，6P机宜配一个25-30立方米的烘干房，10P机宜配一个30-40立方米的烘干房。烘干机的烘干房使用专业冷库板材料，约10公分厚，隔热性能非常不错。 绍兴白鱼干烘干机的系统组成：1、绍兴白鱼干烘干机加热除湿机组。2、保温箱体部件。3、热风循环部件。4、智能控制部件等。其中绍兴白鱼干烘干机产生热量，热风循环部件在于使整个烘干房内温度和气流均匀，而智能控制系统在于使整个烘干过程中实现定温和定湿的条件，使烘干质量非常有保证。

关于绍兴白鱼干烘干机的优点见如下：
1、绍兴白鱼干烘干机集除湿、加热、制冷、排温、通风为一体智能化设备，为新型节能减排干燥设备。
2、采用双效除湿技术的中间换热除温除湿，大大提高除湿性能比，节能效果明显。
3、突破传统除湿机及普通热泵除湿干燥机技术瓶颈：解决传统除湿设备在高温低湿条件下的除湿性能差甚至空转（压缩机运转不除水）技术难题。
4、独特的排风热回收设计：减少排放热量损失，综合节能性更好；
5、先进的新风预除湿功能可保证进新风干燥，适合严格的干燥工艺；
6、高温绍兴白鱼干烘干机是一种环保节能型烘干设备，在烘干过程中不会产生任何有害物质，烘干过程也不会有烟气或明火产生，可以根据烘干物料特性调制温度湿度，智能化程度高。
7、烘干过程无需要专人看管，物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机，以达到节能效果，机组在常温常压下运行，最大特点体现在节能方面，其节能量比电热管红外微波等节能50%以上，比烧油节能40%，比烧煤节能20%--30%，并且在烘干过程中机组会产生冷风，将冷风直接排入工作车间可提高室温度。

8、安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外；
9、高效节能：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热器的1／4；同燃煤、油、燃气烘干机相比，可节省60%左右的运行费用。 1度电等于4度电。
10、环保无污染：无任何的燃烧物及排放物，是一种可持续发展的环保型产品。
11、运行安全可靠：整个系统的运行无传统干燥器（燃油、燃气或电加热）中可能存在的易燃易爆、中毒、短路等危险，是一种绝对安全可靠的半封闭干燥系统。

以绍兴白鱼干烘干机设备为代表的节能型农业机具，相信今后会有更多的应用。据了解今年高温绍兴白鱼干烘干机已经列入国家政策补贴的范围，相信随着政策的落地，更多的农业深加工企业将受益。

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绍兴白鱼干烘干机在水果、蔬菜、肉制品、中药材等农林牧渔行业有众多的应用案例。金澳源科技提供如下的一些成功案例客户见证供客户朋友参考。传统的日晒工艺耗时太长，现在的人们大多开始使用专业的绍兴白鱼干烘干机来烘制物料。参考成功案例：

1. 甘肃陇南香菇烘干项目

2. 广东惠州龙眼烘干项目

3. 重庆石柱松木烘干项目

4. 广西河池佛手烘干项

5. 惠州龙门淮山烘干项目

6. 河北唐山香菇烘干项目

7. 广东新会陈皮烘干项目

8. 广东大埔县面条烘干项目

9. 贵州黔西南面条烘干项目

10. 广东揭阳淮山烘干项目

关于空气能绍兴白鱼干烘干机的结构问题总结如下，烘干机由库房，热泵加热系统，冷凝排湿系统，温度湿度自动控制系统四部分组成。
1、室外主机部分（产生烘干热量）；
2、室内部分（向烘干物料输送热量）；
3、凝结水管路系统（凝结水集中排放的通道）；
4、排湿系统风系统（输送新风、排风、循环空气的通道）：风道、消声器、减噪器、送风口、回风口、排风口、新风口、风量调节阀；
5、 电器控制及配电系统。
6、报警系统 当系统运行有异常情况时会发出警报。这是一个可选系统。

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