烤肠的加工跟普通肠的加工是一样的，都是绞肉拌馅灌肠然后蒸煮包装，其实肠类的加工还是比较简单的 用到的也都是常规的加工设备，没有特别复杂的，只要证办下来了，设备都好说，美瑞机械提供给您专业的加工设备。

一整套灌肠生产线加工设备任何的客户咨询设备采购机器的时候，可以先问我，我会给您详细介绍相关的内容，按照您所要的功能介绍首先要从加工的工艺来说：先绞肉——搅拌肉馅——灌装肉馅——扎线分节——烟熏烘干——包装或者是绞肉——拌料搅拌馅料——灌肠——打卡——杀菌熟化——包装，当然还有其他的肠的加工方式，有很多种类，可以向我咨询。所用到的设备有哪些呢？绞肉机——拌馅机/滚揉机——灌肠机——扎线机/打开机——烘干炉烟熏炉——包装机