丸子加工前期离不开打浆或者是斩拌，选择哪一种设备这个要看物料是什么样的，牛肉跟猪肉这个用的不同，猪肉用斩拌机牛肉用打浆机比较好，牛肉的话用打浆机更容易打出肉蛋白，这样的肉馅做的丸子会更加的好吃。

专业定做丸子加工设备 各种丸子加工设备打浆机跟斩拌机的区别主要是打浆机会把馅料打成浆状，斩拌机会把馅料斩拌成乳状，如果想要丸子有弹性，细腻顺滑，那么使用斩拌机，斩拌完肉馅之后就是丸子机了。如果是实心的丸子就选用实心丸子机，包心的丸子就选用包心丸子机，贡丸就选择贡丸机，多种形状的丸子就选用多功能丸子成型机。

专业定做丸子加工设备 各种丸子加工设备产品售后：
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