不管是大型的还是小型的绞肉机绞肉的效果都是一样的，这个是跟绞肉机的型号没有关系的，冻肉绞肉机可以绞东盘肉冻鸡肉冻猪肉等等还可以绞带骨的肉，但是骨头不能太硬的那种。

大型冻肉绞肉机 多功能冻肉绞肉机绞肉机是肉制品生产行业中通用性高适用范围广的一种肉食加工设备之一。设备通过螺杆将料箱中的原料肉推到预切刀处，通过旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到要求的不同颗粒的肉馅。

大型冻肉绞肉机 多功能冻肉绞肉机产品说明：
1、可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切，制成规格不同的肉类。
2、省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、安全卫生。
3、采用全封闭齿轮传动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠，且维修方便。
4、机头及接触食品的零部件都采用304不锈钢制造，安全无污染。
5、机壳线条流畅，没有可藏污的缝隙及伤害操作者锐边，易于清洁。