小型的丸子生产线设备有哪些呢,小产量一天一般在2吨左右,一台实心丸子一天的产量在一吨左右,两台丸子机就能够实现产能,完全够用的,绞肉,斩拌这些常规型号的小型号的就可以。
多功能小型丸子生产线整套设备丸子机的使用注意事项:
1.本机要放置在平稳的地方,接上电源及地线,确保安全
2.本机使用之前要清洗干净,本机是一种配套机械。工作方法:首先要把肉在绞肉机绞碎后(去肉根)在肉丸机内搅成肉浆,再放进成型机加工。
3.在铜套有方有一个肉量调整开关,可调整肉丸圆度(当肉量过多时,肉丸变长,肉量过少时,肉丸变扁,肉桶内肉浆量过少时,本机不能正常工作)。
4.要在出肉丸口下面放置一个大盆,然后盛上温水。
5.本机配有大中小模头三套可调换,方法是将铜齿轮内的模头及铜板上的滑动板取出更换。
6.把搅好的肉浆放进肉桶后,打开在滑动板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可开机,开机后要把先加工出的肉丸再放进肉桶(不成型肉丸)。
7.肉丸加工完毕要把推料杆、肉桶、铜套及铜板取出清洗擦干。
8.使用一段时间后要检查机内面弹簧是否可用,如没有弹力要更换新的。
多功能小型丸子生产线整套设备打浆机跟斩拌机的区别主要是打浆机会把馅料打成浆状,斩拌机会把馅料斩拌成乳状,如果想要丸子有弹性,细腻顺滑,那么使用斩拌机,斩拌完肉馅之后就是丸子机了。如果是实心的丸子就选用实心丸子机,包心的丸子就选用包心丸子机,贡丸就选择贡丸机,多种形状的丸子就选用多功能丸子成型机。